Cireng dikenal sebagai salah satu makanan khas Sunda yang punya banyak kreasi menarik. Salah satunya cireng berisi ayam pedas yang cocok jadi camilan di rumah. Perpaduan rasa gurih tepung yang digoreng, lalu diisi dengan ayam bumbu pedas dijamin bikin ketagihan. Berikut resep dan cara membuat cireng isi ayam pedas. 1. Bahan-bahan yang diperlukan.
Untuk biang cireng, panaskan 50 gram tepung sagu dengan 150 air putih. Aduk dengan api sedang hingga mengental seperti lem. Angkat dan campur dengan adonan sebelumnya.
14. Cireng Ayam Cireng Ayam, photo by Tribun Medan. Cireng adalah jajanan khas Jawa Barat yang terbuat dari campuran tepung dan dibuat seperti kulit lalu digoreng hingga krispi. Cireng atau bisa disebut juga sebagai aci goreng sangatlah mudah untuk dibuat, lho! Yuk, coba buat cireng ayam sendiri di rumah dengan mengikuti resep berikut ini! Bahan:
putih dan tepung beras ketan hitam, dengan penambahan buah murbei, kelapa, gula, garam dan air. Penggunaan dua macam tepung dalam pembuatan opak ketan hitam ini berfungsi untuk memberikan nilai gizi yang baik pada opak ketan hitam. Oleh karena itu penggunaan perbandingan konsentrasi antara tepung beras ketan
Cireng yang dibuat dengan cara menggoreng campuran adonan yang berbahan utama tepung kanji atau tapioka. Bahan utama dalam pembuatan cireng adalah tepung tapioca atau sering disebut dengan tepung kanji atau tepung aci ( Manihot utilissima ) adalah tepung yang bahan bakunya terbuat dari singkong/ubi kayu.
. 286 145 223 53 139 85 379 147
membuat cireng dengan tepung beras
